Quels sont les avantages de curry?

Curry est un mélange de différentes épices comme le curcuma, cumin, coriandre, cardamome, fenugrec et poivron rouge. Ce mélange peut varier selon la marque du curry ou du pays dans lequel elle a été faite. Le curry est employé couramment dans la cuisine indienne et chinoise. Il est également utilisé dans les cuisines thaïlandaises, Japonais, Indonésie et britanniques.

Quels sont les avantages de curry?

Quels sont les avantages de curry?

Curcuma, C'est l'ingrédient essentiel de Curry, Il a un goût jaune et très solide et précis. Curcuma provient de la famille du gingembre et a de nombreux effets positifs sur la santé humaine. Le curcuma est utilisé en médecine pour aider à soigner de nombreuses maladies ayurvédique.

La première chose pour laquelle curcuma est bon, c'est la peau. Vous pouvez guérir la peau endommagée. Il a des propriétés antiseptiques, peuvent donc être des coupures ou des brûlures avec ce.

La curcumine est la plus saine partie de poudre de curcuma et se révèle pour être très bon antioxydant. C'est pourquoi, Il peut améliorer notre système immunitaire et aider notre corps à l'élimination des radicaux libres nocifs. Les chercheurs ont montré qu'il a aussi antiamiloide et des propriétés antitumorales. Il est également utilisé pour le traitement des inflammations.

Le curry s'avère bénéfique pour notre cerveau et le système neurologique. De poudre de curcuma, la curcumine réduit les plaques dans le cerveau et évite de créer nouveau et de cette façon il peut prévenir et traiter la maladie d'Alzheimer. La maladie d'Alzheimer est très présente chez les américains. Il est estimé que vous près de 5 des millions d'Américains souffrent de la même.

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Curcuma a été étudié très récemment et il a été démontré qu'il peut être utile dans la prévention du cancer du sein et de certains types de cancer de la peau comme le Mélanome malin. La curcumine est effectivement faire cancer cellules mangent eux-mêmes et donc disparaissent de l'organisme. Par la suite, les scientifiques ont découvert que les gens qui consomment régulièrement de cari souffrent moins que n'importe quel type de cancer.

Curry améliore la digestion. C'est une bonne prévention du cancer du côlon.

Scientifiques de l'Université de Yale a constaté que la curcumine est importante pour la synthèse des protéines. La curcumine est essentielle pour maintenir le niveau optimal de protéines dans le sang.

Curcuma de Curry est également connu pour aider à traiter les maladies sexuellement transmissibles. Patients qui souffrent encore de la blennorragie et la chlamydia, Il a donné des résultats positifs quand ils mangent au curry.

Curcuma a aussi montré qu'il est bénéfique pour la peau. Plusieurs des patients atteints de psoriasis ont montré des progrès dans la guérison du même quand vous curcuma.

Curry peut être consommé à bien des égards. Il donne une saveur forte et savoureuse, et favorise une bonne santé. Il peut être utilisé dans les salades, riz, viande, etc.. Voici quelques exemples de plats célèbres contenant au curry: Poulet au curry, Riz au Curry, etc..

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